Visualizzazione post con etichetta ricetta. Mostra tutti i post
Visualizzazione post con etichetta ricetta. Mostra tutti i post

domenica 16 settembre 2007

work in progress


Una snapshot del bancone durante il lavoro al Gogo Fruit di Varese... una spolverata di cacao, una paio di cannucce, una guarnitura e il gioco è fatto.... CAMERIERE!!!!!

giovedì 23 agosto 2007

Coppa Teo e Riki Cellini


Coppa Teo e Riki Cellini? Cosa c'entrano l'una con l'altra? Abbiamo l'onore di aver dedicato una gustosissima coppa di fragole, gelato al fior di latte e panna montata al fratellino di Riki Cellini, che è nativo di Varese. Il "piccolo" Teo (è evidentemente un eufemismo...) Alla Etta chiede sempre "il solito", ovvero la delizia del palato, la gioia dei sensi, la "coppa Teo" al ritmo di Riki Cellini. Ecco cos'hanno in comune Coppa Teo e Riki Cellini.

Cocktail alla frutta in 40 secondi

Alessia, la nostra amatissima (per il suo splendido sorriso, molto scollato) barista ci prepara un sublime e rinfrescante cocktail alla frutta a base di ananas e melone. Alessia è rapidissima nel preparare il Cocktail alla frutta: in 40 secondi è pronto e gustarlo dura altrettanto. Ovviamente ho dovuto ripetere la registrazione un paio di volte... una volta le si è aperto il tumbler e le ha sporcato la maglietta... ;-P Un'altra volta voleva fare un passo di jive (è campionessa italiana di Rock Acrobatico), ma è scivolata su un pezzo di ghiaccio. Al terzo ciack, questo è il risultato... BUONISSIMO!